距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
Kevin:好评
房间脏、乱、差,入住时等了近二个小时,结果房间还是没打扫好,房间内的气味让人作呕,凤凰岛上居然有这么差的酒店,五星的价格,旅馆的设施和服务,具体情况请参考图片……
嘿嘿:好评
酒店很不错,窗外风景更迷人,酒店服务及接送小王服务也超级棒,我和闺蜜都很开心,下次来还住这里。
李李李。:好评
360左右能住这种酒店真的很划算,性价比超高!酒店设施该有的都有,由于房间搞得有点乱就不上传照片了,去哪网上的照片和酒店真实度几乎一样。我们一行4人(两对情侣)来了之后由于来的太早(早上10点)就到酒店(提前一天预定了接机服务),由于空房间正在打扫,前台免费为我们升级了两套豪华海景房,真的是面朝大海,晚上夜景也很不错。文化水平有限就不多说什么,必须要提的就是安全!真的是住的非常非常安全,进岛出岛都有专车接送,司机非常细心,每个人都要检查房卡才允许进岛,(我就碰见两次有人想进岛结果没有卡被司机喊下车的)。所以,对这次入住是百分百的满意。